admin

MSA- Mutfakta 8 Hafta - Pastacılık 2

(Satışta)


Yer: Mutfak Sanatları Akademisi
05.03.2022 10:00 - 05.03.2022 10:00

8 hafta boyunca, aynı gün ve aynı saatte, önce ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz.

Pastacılığın sırrı ?Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2?de. ?Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2? MSA?da.

Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2
1 Ders 5 Mart 2022 Cumartesi 10.00-14.00
2 Ders 12 Mart 2022 Cumartesi 10.00-14.00
3 Ders 19 Mart 2022 Cumartesi 10.00-14.00
4 Ders 26 Mart 2022 Cumartesi 10.00-14.00
5 Ders 2 Nisan 2022 Cumartesi 10.00-14.00
6 Ders 9 Nisan 2022 Cumartesi 10.00-14.00
7 Ders 16 Nisan 2022 Cumartesi 10.00-14.00
8 Ders 30 Nisan 2022 Cumartesi 10.00-14.00

23 Nisan Cumartesi günü resmi tatil dolayısıyla ders yapılmayacaktır.

1. Gün - Tatlı ve tuzlu kurabiyeler
? Vişne dolgulu kurabiye*
? Krema dolgulu kakaolu bisküvi
? Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye
? Dereotlu peynirli ev kurabiyesi*

2. Gün - Kekler
? Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek
? Marble kek*
? Haşhaşlı limonlu kek, icing ile

3. Gün - A la carte tatlılar ve tabak tatlıları
? Akışkan çikolatalı kek*
? Taze meyveli parfe
? Mousse au chocolat mereng
? Muzlu bisküvili puding

4. Gün - Pastalar
? Fındık ve bademli pandispanya ile mevsim meyveli pasta*
? Profiterollü pasta*

5. Gün - Mayalı hamurlar
? Paskalya çöreği
? Poğaça
? Açma

6. Gün - Cupcake?ler
? Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile
? Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile
? Limon curd cupcake, çikolatalı Swiss buttercream ile*

7. Gün - Hazır hamurla börekler
? Milföy çi börek (Demo)*
? Sebzeli rulo börek
? Tavuklu beşamel dolgulu samosa

8. Gün - Şeker hamuru ve icing ile kurabiye süsleme
? Sable kurabiye (Demo)*
? Ginger bread kurabiye (Demo)*
? Royal icing süsleme uygulamaları*
? Şeker hamuru ile süsleme uygulamaları*
? Çikolata dolgulu kek, balkabağı kaplama süslemeli*

*Derslerin telafisi yoktur. Yerinize bir başkası katılamaz.



- 3500.00 TL

Kurallar
- Etkinliklerimize girişte Hes kodu ve aşı kartı (çift doz) gösterilmesi zorunludur. Olmayan kişilerin etkinlikten 48 saat önce yapılmış negatif pcr sorgulaması yapılacak, aksi taktirde etkinliğe alınmayacaktır. (18 yaş altı uygulamadan muaftır.) - Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Biletler tek kişiliktir.*
- İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır.
- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.