karpuzun faydaları yararları etkileri sağladığı yararlar nelerdir hangi hastalıklara iyi gelir… Yaz aylarının değişilmez meyvelerinden olan ve şu aralar ufak ufak tezgahlardaki yerini alan karpuz, tam bir vitamin deposu meleklerim. Hemen hemen herkes tarafından sevilerek tüketilen ve çoğu zaman öğünlerin ana maddesi haline bile gelen karpuz, sağladığı vitaminler ile çoğu rahatsızlığa iyi gelebiliyor. Karpuz üzerinde araştırmalarda bulunan uzmanlar, karpuzun sağladığı yararları konusunda birbirinden ilginç bilgileri elde ederken, bu bilgileri sizlerle paylaşmak istedik. Bakalım karpuz hangi rahatsızlıklara iyi geliyor ve vücuda hangi faydaları sağlıyor…
Karpuzun besin değerleri
Karpuz ve taze sıkılmış karpuz suyu domatesten daha fazla likopen içerir. Bu maddeler vücudun çalışmasını destekler. Bir fincan dilimlenmiş karpuzda sadece 25 kalori, 6 gram karbonhidrat, 0 yağ ve 0 sodyum bulunur. Bu porsiyonda karpuz günlük C vitamini ihtiyacının % 8’ini sağlar. Karpuzda bulunan A ve C vitamini antioksidanlar olarak bilinir ve hücrelerin zarar görmesini engeller.
Kalp hastalıklarını azaltır
“Beslenme ve Kalp Rahatsızlıkları: Sebep ve Önlemler” isimli araştırmaya göre likopen, damar sertliğini azaltıyor ve iyi kolesterolü destekleyerek kardiyovasküler hastalık riskinde düşüş sağlıyor. Yüksek miktarda likopen alan kişilerde kalp hastalığı riskinin daha düşük olduğu görülüyor. Özellikle sigara içmeyen kişilerde kan dolaşımı ve kalp sağlığı yüksek oranlara çıkabiliyor.
Tansiyonu düşürür
“Amerikan Hipertansiyon Dergisi” isimli yayına bakacak olursak karpuz, obezite sorunu olan kişilerde tansiyonu düşürüyor. Daha fazla araştırma yapılması gerekiyor olsa da bugüne kadar yapılan incelemeler, karpuz ve karpuz suyunun damarlardaki basıncı azalttığını gösteriyor.
Uzmanlar karpuzun bu faydalarını belirtirken kesinlikle var olan hastalığın uygun tedavi olmaksızın iyileşmeyebileceğine de dikkat çekiyor. Bu nedenle söz konusu rahatsızlığı olan kişilerin mutlaka doktora başvurması ve beslenme düzenini danışarak oluşturması gerekmektedir.