22.Ağustos.2014, 12:38
|
#1 |
| Senior Member
Üyelik tarihi: 03.Mayıs.2014
Mesajlar: 4,920
|  Şerbetsiz İzmir Lokması
 Malzemeler - 1 kg un
- 1 adet yaş maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Şerbetsiz İzmir Lokması Yapılışı
Derin bir kaba unu, yaş mayayı, tuzu ve şekeri ekleyin. Ilık su ile hamur güzelce yoğurulur. Hamurun kabarması için yaklaşık 1 saat beklenir. Tavaya bol çiçek yağı konulur ve kızdırılır. Kızan yağa kaşık kaşık lokma olarak dökülüp pembeleşinceye kadar çevrilir. Pişenler bir kaba alınır. Çay eşliğinde sabah kahvaltısında güzelce yenir.
|
|  |
Normal
