admin

Et Kesim ve Pişirme Teknikleri

(Satışta)


Yer: USLA - İstanbul
24.07.2020 19:00 - 24.07.2020 19:00

Et Kesim ve Pişirme Teknikleri, 24 Temmuz'da USLA'da sizlerle..

Pişirme teknikleri say say bitmez. Etin hangi bölümü nasıl kesilir, kaç derecede pişirilir? Elinizdeki etin kıymetini bilmek, onu piştikten sonra da yumuşacık görmek için bu teknikleri öğrenmeniz lazım. Sevdiklerinizin aşçısı olmak için bu workshop'u kaçırmayın.

Neler Yapacağız?
Et kesim teknikleri ve incelikleri
Et satın alırken dikkat edilmesi gereken noktalar
Et mühürleme nasıl yapılır?
Etin pişme dereceleri nelerdir?
Kuzu Navarin
Pepper steak, kibrit patates ile
Wok teknikiği ile stir fry
Jamine pilavı (demo)

- 290.00 TL

Kurallar
- Her istasyonda bir kişi çalışmaktadır.
- Yemek workshopları pratik kullanımlı max 10 kişinin aynı anda eğitim alabileceği tam donanımlı workshop mutfağında gerçekleşmektedir.
- Tüm workshoplarımızda USLA workshop katılım sertifikası verilmektedir.
- USLA gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu hizmet bedellerini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
- Workshoplarda sıcak ve soğuk içecek ikramı yapılmaktadır.