admin

6 adet konserve enginar kalbi 500 gr. karides 320 gr. kuru veya taze linguine makarna 1 adet arpacıksoğanı 1 adet limon Sızma zeytinyağı Tuz Karabiber Nasıl yapıyoruz? Karideslerin kabuklarını ayıklayıp enginarları ince doğrayın. Arpacıksoğanını çok ince doğrayıp tavada zeytinyağı ile soteleyin.



6 adet konserve enginar kalbi 500 gr. karides 320 gr. kuru veya taze linguine makarna 1 adet arpacıksoğanı 1 adet limon Sızma zeytinyağı Tuz Karabiber Nasıl yapıyoruz? Karideslerin kabuklarını ayıklayıp enginarları ince doğrayın. Arpacıksoğanını çok ince doğrayıp tavada zeytinyağı ile soteleyin.
Nelere ihtiyacımız var?
6 adet konserve enginar kalbi
500 gr. karides
320 gr. kuru veya taze linguine makarna
1 adet arpacıksoğanı
1 adet limon
Sızma zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Nasıl yapıyoruz?
Karideslerin kabuklarını ayıklayıp enginarları ince doğrayın. Arpacıksoğanını çok ince doğrayıp tavada zeytinyağı ile soteleyin. Limonlu suda beklettiğiniz enginarları süzüp tavanın içine ilave edin. Enginarları bir tutam tuz ve karabiber ile tatlandırıp yüksek ateşte 5-6 dk. soteleyin. Tavayı ocaktan aldıktan sonra ayıkladığınız karidesleri de aynı tavaya ekleyin. Tuzlu suda al dente haşladığınız linguine makarnaları süzün. Hazırladığınız karidesli ve enginarlı sos ile tavada birkaç dakika çevirip sıcak olarak servis yapın.
*
*