23.Ağustos.2022, 22:21
|
#1 |
| Senior Member
Üyelik tarihi: 03.Mayıs.2014
Mesajlar: 4,920
|  Patates mücveri nasıl yapılır?
Mücver sadece kabaktan olur diyenlere...  Malzemeler
4 tane patates
1 tane soğan
2 tane yumurta
2 yemek kaşığı un
4-5 dal maydanoz
1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir
Tuz, karabiber Yapılışı:
Haşlanmış olan patatesleri ve soğanı rendeleyin. Maydanozları ince kıyın. Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir karışım elde edin. Elinizde yuvarlak şekil verin. Şekil almayacak kadar cıvık olursa 1 yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz. Bu şekilde hazırladığınız mücverleri kızgın yağda önlü arkalı kızartın, sıcak olarak servis yapın.
|
|  |
Normal
