Okunmamış 17.Şubat.2016, 22:07   #1
Senior Member
 
buse - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 10.Kasım.2014
Mesajlar: 24,915
Standart Sebzeli makarna tarifi




Malzemeler:
  • 1 paket (500 gr.) spagetti makarna
  • 3 orta boy domates
  • 2 orta boy soğan
  • 2 orta boy kabak
  • 2 orta boy havuç
  • 4 kaşık haşlanmış bezelye
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Karabiber, tuz, kırmızıbiber

Sebzeli makarnanın yapılışı:

Makarna suyunu tencereye koyup altını yakın.

Soğanı ince ince kıyın. Kabağı, havucu jülyen doğrayın. Tercihinize göre tereyağı veya zeytinyağını tavada biraz kızdırın. Havuç daha geç piştiği için önce jülyen havuç dilimlerini tavaya atın. İki dakika çevirdikten sonra soğanı ilave edin. Soğanlar pembeleşirken kabağı ekleyin. Sebzeler piştikten sonra bezelyeyi takviye edin. Birkaç kez tahta kaşıkla karıştırdıktan sonra kendi haline bırakın.

Sebzeli makarna tarifini uygularken, kabağı havuç ve soğandan sonra eklemeniz önemli. Çünkü en çabuk kabak pişer ve pişerken suyunu salar. Eğer ilk olarak kabağı tavada çevirirseniz, arkasından ilave edeceğiniz havuç ve soğan haşlanır. Bu da sebzeli makarnanın tadını bozar.

Sotelediğiniz sebzeler dinlenirken makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Makarnayı diri yemeyi seviyorsanız 6 dakika, iyi pişmiş seviyorsanız kontrol ederek 8-9 dakika haşlamalısınız.

Son olarak makarnayı süzdükten sonra soğuk sudan geçirip sebzelerle buluşturun. Servis yaparken bulamaca dönmemesi için birkaç defa karıştırın.

Soğuk sudan geçirmezseniz makarna pişmeye devam edeceği için sıcak sebzelerle de bir araya gelince hamurlaşır. Makarnayı soğuk sudan geçirmek istemiyorsanız, normalden 2 dakika önce makarnayı süzün, 2 dakika sebzelerle beraber ocağın üstünde tencerede çevirin.

Karabiber, tuz ve kırmızıbiberi tabaklara servis yaptıktan sonra kullanmanızda fayda var. Pişirirken kullandığınız baharatlar sebzelerin tadını değiştirebilir.



buse isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Tag Ekle
makarna, sebzeli, tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı




RSS Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Şu Anki Saat: 18:34
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort rus escort keçiören escort etlik escort eryaman escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin